hướng dẫn làm món bò xào khoai tây
Trong các ngày trời se lạnh thì 1 món ăn đậm đà nóng hổi như món bò xào khoai tây ắt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp.
- Thịt bò xào kiểu này thì đảm loship bảo mềm và thơm "vô đối"
- Cuối tuần đổi mới có bò xào khi lắc ngon tuyệt cú mèo
- Chỉ là thịt bò xào hành tây nhưng khiến theo bí quyết này vị ngon sẽ khiến cho bạn bất ngờ!
- Đã miệng với thịt bò xào măng tây và bông cải
- Thêm 1 phương pháp cho món bò xào mềm ngon vô đối!
- Clip: Bún bò xào cho bữa trưa nhanh gọn đủ chất
- Bò xào cải thảo ngọt giòn ngon cơm
Nguyên liệu:
250g thịt bò
150g hạt đậu nành tươi
½ củ khoai tây lớn
1 nhánh gừng băm nhỏ
Nước tương, muối, rượu, dầu ăn
phương pháp làm:
Bước một
Khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu. Thịt bò rửa sạch thái lát, cho thịt vào bát cộng với một ít nước tương, rượu nấu ăn, muối vào trộn đều. Ướp thịt trong 10 phút.
Bước 2
Cho khoai tây, đậu nành vào nồi nước đun sôi. Luộc chín khoai tây và đậu nành sau ấy vớt ra cho ráo nước. Cho 1 ít dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gừng vào xào thơm, sau ấy đổ thịt bò đã ướp vào đảo cho tới khi thịt bò chuyển màu.
Bước 3
Thêm khoai tây và đậu nành vào đảo chung. Cuối cùng bạn thêm 1 chút nước vào và đun nhỏ lửa để hầm cho những nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.
Thịt bò xào khoai tây và đậu nành là món ăn giàu dinh dưỡng, chế biến đơn giản, ngon miệng lại siêu dễ ăn, ưng ý sở hữu phổ biến người. Món ăn lại với màu sắc đẹp mắt giúp kích thích vị giác. Và đặc thù trong những ngày trời se lạnh mà ăn cộng sở hữu cơm thì tuyệt ngon.